NaHCO3 โซเดียมไบคาร์บอเนต เบกกิ้งโซดา วัตถุเจือปนอาหาร ทึบแสง ระบบคริสตัล Monoclinic การตกผลึกละเอียด

 NaHCO3 โซเดียมไบคาร์บอเนต เบกกิ้งโซดา วัตถุเจือปนอาหาร ทึบแสง ระบบคริสตัล Monoclinic การตกผลึกละเอียด

การแนะนำ

ผงสีขาวหรือผลึกโมโนคลินิกทึบแสง ระบบตกผลึกละเอียดไม่มีกลิ่นเค็มความสามารถในการละลายน้ำน้อยกว่าโซเดียมคาร์บอเนตของแข็งที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 50 °C จะค่อยๆ สลายตัวเพื่อสร้างโซเดียมคาร์บอเนต คาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำ และสลายตัวอย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิ 270 °Cโซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นเกลือของกรดที่เกิดขึ้นหลังจากการทำให้เป็นกลางของด่างแก่และกรดอ่อน และจะมีฤทธิ์เป็นด่างอ่อนเมื่อละลายในน้ำคุณสมบัตินี้มักใช้เป็นหัวเชื้อในการเตรียมอาหารโซเดียมไบคาร์บอเนตจะยังคงเป็นโซเดียมคาร์บอเนตหลังการใช้งาน และการใช้มากเกินไปจะทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีรสเป็นด่าง

พารามิเตอร์

แอปพลิเคชัน

ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร, ยา, การผลิตฟิล์ม, การฟอกหนัง, การแปรรูปแร่, โลหะ, เส้นใย, ยางและอุตสาหกรรมอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นผงซักฟอก, สารดับเพลิง, ใช้เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นในอุตสาหกรรมอาหาร, เครื่องกำเนิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในโซดาและ เครื่องดื่มเย็น ใช้เป็นรีเอเจนต์วิเคราะห์ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมการสังเคราะห์สารอนินทรีย์และเภสัชกรรม สำหรับการรักษาภาวะเลือดเป็นกรด ใช้เป็นเชื้อเริ่มต้นในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องกำเนิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำอัดลมและเครื่องดื่มเย็น และสารกันบูดสำหรับเนยสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมยาได้โดยตรงนอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการผลิตฟิล์ม การฟอกหนัง การแปรรูปแร่ การถลุง การบำบัดความร้อนโลหะ เส้นใย ยาง และการแช่ในการเกษตรในเวลาเดียวกัน มันยังใช้เป็นผงซักฟอกสำหรับขนสัตว์ โฟมดับเพลิง ตัวแทนอาบน้ำ ฯลฯ. สารอัลคาไลน์: หัวเชื้อ.มักผสมด้วยแอมโมเนียมไบคาร์บอเนตสำหรับใช้ในบิสกิตและขนมอบปริมาณที่เติมลงในแป้งสาลีคือ 20g./kg.